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Taiga représente une approche moderne de la nutrition qui reste fidèle aux principes historiques. Des protéines animales d'abord, des glucides de légumineuses hautement digestibles, des fruits, des légumes, des enzymes digestives et des vitamines et minéraux essentiels. De vrais ingrédients, de sources aussi locales que possible, qui améliorent la santé et la vitalité. Un vrai respect des régimes simples, sans céréales, hautement digestibles, à base de viande.
Comme pour tous les aliments Horizon Pet Nutrition©, la majorité des ingrédients proviennent de producteurs locaux que nous connaissons et auxquels nous faisons confiance. Nous commençons par les protéines animales dans une alternative au poulet (viande blanche) et au porc (viande rouge).
Nous construisons nos glucides avec une combinaison de légumineuses. Les lentilles rouges, les pois et les haricots farbanzo fournissent une teneur élevée en fibres alimentaires mais une faible énergie glycémique sans l'utilisation de grains transformés.
La base de protéines animales et de glucides est complétée par des fruits et légumes crus comme les pommes, l'ananas, les myrtilles, les carottes, le brocoli et le bok choy.
Nous rééquilibrons les attributs ancestraux de la viande, des légumineuses, des fruits et légumes crus qui passent par un processus de cuisson à basse température avec des vitamines et des minéraux, et une application post-cuisson de prébiotiques, de probiotiques et d'enzymes naturelles pour restaurer les meilleures qualités des matières premières impactées. par la cuisine moderne.
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